Il Cascinone: Altijd goed

Il Cascinone

Afgelopen week hebben we met vrienden gegeten bij Cascinone. Het restaurant ligt op 20 minuten rijden van Tenuta Il Castelletto. Je rijdt er, slingerend door de wijngaarden, naartoe over een prachtige weg . Wij ontdekten Cascinone ongeveer vijf jaar geleden en eten er nog steeds regelmatig. Je treft er tegenwoordig zowel Italianen als buitenlanders die komen genieten van de keuken.

Cascinone is op een aantal punten echt bijzonder.

1 Het eten is er goed en het menu heeft een ongekende prijs- kwaliteit verhouding. Je eet hier vier heerlijke gerechten inclusief wijn arrangement voor 30 euro.

2 Maurizio, de zaal manager. Hij is altijd superlief voor ons, de kinderen en onze gasten.

3 De locatie is boven op een heuvel met prachtige vergezichten.

4 Cascinone behoort bij de Araldica groep. Ze hebben er een prachtige Cantina met, ik heb ze geteld, 500 eikenhouten vaten. Je kunt er na het diner of zondagse lunch ook wijn per doos kopen.

5 Je kán er slapen maar dat mag niet…… De kamers die er zijn, worden gebruikt als distributeurs komen logeren. De Araldica Groep verkoopt jaarlijks “slechts” 22 miljoen flessen wijn……. Dus is er veel te distribueren.

Het advies is………….. altijd reserveren en daarna lekker genieten.


Geef een reactie

CommentLuv badge